- Спросите точный адрес пасеки. После чего открываете Яндекс карты и смотрите. Если вокруг сельхоз поля, то есть вероятность наличия пестицидов в мёде.
Если вокруг пасеки нет сельхоз полей, то мёд будет более натуральный. - Берите мёд у одного и того же пчеловода каждый год. А лучше дружить с 2-3 пчеловодами и брать у них мёд.
- Монофлёрный мёд собранный с одного медоноса сельхоз полей, фацелия, донник, гречиха, рапс, подсолнечник и прочие. Это самый не натуральный мёд. Он может быть вкусный, но с позиции натуральности можно поспорить.
К тому же учитывайте, что все сельхоз поля обрабатываются пестицидами гербицидами и что может попасть в мёд - Монофлёрный мёд с естественных медоносов липа, иван чай, василёк луговой и др, он по сути редко бывает собран с одного медоноса, в нём есть основной медонос и другие в меньшем количестве. Поэтому такой мёд наиболее полезен и натуральный.
- Учитывайте, что для получения более вкусного мёда, а так же для продажи более дешёвого меда как более дорогой используют искусственное купажирование мёда, то есть смешивают разный мёд собранный с сельхоз полей. Например, смешивают более дорогой гречишный мёд с подсолнечником, который самый дешёвый. Смешивают донник и липу, донник и гречиху и другие вариации.
- Кремовый мёд вкусный, но это не мёд, а медовый продукт. Дополнительно к нему добавляют всякие вкусовые добавки бывает натуральные, а бывает и нет. То есть натуральности в этом мёде нет.
- Самый лучший мёд собранный со своей пасеки не зависимо где она стоит в деревне или городе
Обращайтесь помогу создать Пасеку под Ключ.
Купить мёд с пасеки Якимова можно написав личное сообщение apidomiki@apidomiki.ru
Андрей Якимов