Добрый день, с Наступающим Новый Годом Друзья! Сегодня бы хотелось продолжить тему украшения новогоднего стола, да и я просто обязан обрадовать наших Мам и Жен и Бабушек новым рецептом салата.
Сегодня у нас на очереди просто вкуснейший салат с опятами.
Салатик прекрасно дополнит ваш новогодний стол , станет отличной закуской , да и просто порадует вас и ваших близких необычным вкусом.
Ну что, начнем готовить?
Для начала берем малосольные огурчики корнишоны и режем их пополам. Сразу же выкладываем в в нашу тарелку
Далее, берем листья романо , измельчаем, но не слишком сильно и отправляем к нашим огурчикам.
После чего, открываем баночку с маринованными опятами и целиком , не измельчая так же отправляем в след за листьями.
Теперь ставим сковороду, достаем куриное филе , нарезаем небольшими кусочками и обжариваем. Можно со специями, можно без, на ваш вкус.
В это же время , натираем немного пармезана для украшения и нарезаем томаты черри на половинки.
После того, как курица будет готова, закидываем все в тарелку и приступим к приготовлению соуса.
Заправка салата
Берем миску , вылавливаем туда немного горчицы, добавляем майонез (1:1) и перемешиваем. Далее просто разбавляем все соевым соусом. После чего, наш салат можно заправлять. Блюдо почти готово , осталось лишь все перемешать и посыпать пармезаном.
Готово, можете идти и удивлять своих близких новым и вкусным салатом.
С Наступающим Новым Годом!