Один из самых бюджетных салатов. Вкусный, пикантный и готовить легко.
Подготовьте все необходимые продукты:
- Горох консервированный - 200 гр
- Яйца - 2 -3 шт
- Морковь - 1 шт
- Сыр твердый - 40 гр (или плавленый 1 шт)
- Майонез - 1 ст.л
- Горчица - 0,5 ч.л
- Чеснок - 1 - 2 зубчика
- Соевый соус по желанию - 1 ст.л
Готовим яйца вкрутую (в течение 10 минут после закипания). Остужаем яйца в холодной воде.
Охлаждённые яйца очищаем от скорлупы.
Нарезаем небольшими кубиками.
Отправляем в салатник.
Морковку очищаем от кожуры, ополаскиваем в холодной воде.
Натираем её на крупной терке. Подойдет как сырая, так и вареная морковь.
В отдельную миску добавляем зелень по вкусу, подойдёт зелень лук, укроп или петрушка.
Затем майонез, пропускаем через пресс чеснок или натрите на мелкой тёрке.
Добавляем горчицу, соевый соус (по желанию), можно посолить обычной солью и перемешиваем.
С зелёного горошка сливаем жидкость. Заправляем салат готовым соусом и всё перемешиваем.
Чуть не забыла, натрите на мелкой тёрке плавленый сыр.
Салат готов.
Приятного аппетита!
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ
Телеграм // Вконтакте // Одноклассники