Огромные поля красных маков с колышущимися лепестками на ветру – зрелище завораживающее. На клумбе маки в компании с другими цветами выглядят не менее шикарно, они выделяются на фоне всего цветника и добавляют в общий его вид ярких красок.
Выбираем семена мака с осторожностью
Если решите украсить свой участок маками, проявите внимательность при покупке семян.
Вместо очаровательного цветка есть риск купить растение, за возделывание которого может грозить серьезная административная, или даже уголовная ответственность.
Некоторые его виды выращивать запрещено, потому что из его коробочек можно получать наркотическое вещество – опиум, употребление которого вызывает быстрое привыкание. Даже если в вашем саду всего одно растение запрещенного вида, вам может грозить штраф или даже арест.
Применение мака в кулинарии
Мак – красивое травянистое растение семейства Маковые, их разновидностей существует несколько десятков, одно- и многолетние, и часть из них можно смело сажать у себя в цветнике.
Некоторые являются редкими и находятся под охраной. Другие можно встретить целыми полями на засушливых просторах степей и полупустынь, на каменистых горных склонах.
К осени у этого растения созревают семена – коробочки, в которых в большом количестве находятся мелкие семечки. Сначала его выращивали из-за красивого цветения, а позже узнали, что семена мака можно успешно использовать в кондитерском деле.
В настоящее время продовольственный мак выращивают в основном в Чехии и Турции.
Как выглядит запрещенный мак
Это крупный многолетник, до метра высотой, прямостоячий и маловетвистый, сизо-зеленые ветви, крупные цветки различного цвета и формы. Маловероятно, что его продадут в садоводческом магазине. Но нужно помнить о том, что в деле отличить семена мака декоративного и наркотического очень непросто. И нужно иметь это ввиду, что вероятность ошибки всегда имеет место быть.
Где сажать и как ухаживать за маком
Мак – один из самых нетребовательных растений для клумбы, высоко ценят его ландшафтные дизайнеры за шикарное яркое цветение с апреля по июль включительно.
Выращивать рассадой этот цветок нет необходимости, он отлично вырастает посевом в почву. Его можно даже с осени посеять, под зиму. В этом случае всходы появляются раньше и зацветет он скорее.
До посева семена храним в холодильнике, им важно пройти процесс стратификации, а хранение в холоде заменяет ее.
Рассеваем по увлажненной перекопанной земле. Растениям потребуется расстояние друг между другом около 25 см, поэтому после всходов делаем прореживание.
Уход заключается в поливах и прополках. Единственное требование, которое важно для успешного выращивания этого цветка – чтобы не было застоя воды и близкого залегания грунтовых вод, ведь мак любит расти в засушливых местах.
Какой мак точно разрешен к выращиванию
Это мак-самосейка (Papaver rhoeas)
Он произрастает дикарем, совсем нетребователен к условиям. Имеет крупные цветки с шелковистыми лепестками, обычно алого цвета, но встречаются и белые, розовые, пурпурные, период цветения с апреля по июль.
Выведено немало культурных сортов этого цветка, например:
🌺 шелковый муар,
🌺 пионовидный черный.
🌺 Хозяйка медной горы - смесь разных расцветок
🌺 Ширли - смесь расцветок, цветки в диаметре до 10 см, махровые и полумахровые
🌺 Мак пионовидный Шахеризада - смесь расцветок. Цветок в диаметре до 16 см, махровые и полумахровые
🌺 Мак пионовидный махровый Желтый - цветки в диамерте 10- 12 см
Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и оставите комментарий! Что бы не пропустить новые стать можно подписаться на анонсы в Вайбере или в телеграм-канале Ученый агроном.
Чтобы не ошибиться и не купить запрещенный вид мака, смотрим описание на пакетике, там должно быть обязательно написано, что это мак-самосейка, или же присутствовать его ботаническое название Papaver rhoeas.
Также можно сеять мак голостебельный
Он образует небольшие куртинки, высота до 25 см. Бывает разных цветов: оранжевый, лососевый, белый, желтый. Многолетний.
Прекрасно смотрится в цветниках. Есть сорта, которые цветут с мая по сентябрь.
Например:
🌺 Сорт Брызги шампанского - ярко-желтый, восхитительный мак
🌺 Сорт Брызги шампанского розовый
🌺 Сорт Брызги шампанского красный
Этот мак, еще хорош тем, что его можно выращивать в кашпо, горшках. Подойдет для альпийской горки.
Мак многолетний
Садовый, очень декоративный мак. Расцветки разные от белых до красных. Высокое мощное растение до 1 метра высотой. Цветет в июне.
Остальные виды запрещены и ядовиты, сажать их на своем участке не стоит.