«Важно учитывать фактор конкуренции и стремление торговых сетей поддержать потребителей с помощью скидок и привлекательных цен на востребованные товары для новогоднего стола», – передает слова Игоря Караваева «Российская газета». В ассоциации считают, что цены в крупнейших торговых сетях на основные продовольственные товары остаются стабильными, а по многим категориям рост стоимости меньше инфляции. Деликатесы, отмечают эксперты, сохранят свою стоимость к Новому году. Это рыбные деликатесы, колбасы, копчености, а также игристые вина. Из данных Росстата следует, что к сегодняшнему дню подорожание большинства продуктов к новогоднему столу составило не более 14 %. В основном рост цен затрагивает овощи. Самым дорогим продуктом на праздничном столе будет красная икра, подорожавшая за год на 12 %. Мясные деликатесы выросли в среднем на 17 %, но по скидкам некоторые из них можно приобрести по ценам прошлого года. Стоимость шампанского традиционно увеличится из-за повышения спроса. Рост состав
Подорожают ли к Новому году рыба, колбаса и шампанское: ответ экспертов
3 декабря 20223 дек 2022
61
~1 мин