Как избавиться от тревожности и депрессии,
но при этом избежать вялости и сонливости?
Этот салатик вернёт вам тонус, активность,
устранит симптомы хронической усталости.
Ингредиенты:
- 6 небольших яблок
- 1 столовая ложка мёда
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотой куркумы
- 1/4 свежего ананаса
- 5 лепестков розового маринованного имбиря.
Яблоки чистим, не срезая кожурку (бережём витамины),
нарезаем на дольки и выкладываем на тарелку.
Яблоки чрезвычайно богаты витаминами и клетчаткой. Считается, что их регулярное потребление снижает риск возникновения сахарного диабета и онкологии.
Берём негустой мёд солнечного цвета, например, липовый:
Мёд является не только превосходным природным антисептиком и антиоксидантом, но и незаменим при повышенных физических и умственных нагрузках.
Небольшим количеством мёда смазываем яблоки.
Сверху присыпаем корицей и куркумой.
Корица и куркума – это природные антидепрессанты, улучшают память, способствуют умственной деятельности, стимулируют работу пищеварительной и нервной системы.
Выкладываем порезанную на треугольнички мякоть ананаса.
Ананас прекрасен не только своей солнечной, сочной, тропической мякотью. Он ещё и кладезь полезнейших витаминов и минералов.
Украшаем лепестками маринованного имбиря
(ценящегося за уникальные целебные свойства)
и клюковкой: