Такое блюдо станет отличным украшением праздничного стола. Нежная индейка со сладковатым соусом из апельсина прекрасно сочетается со шпинатом. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Филе индейки «Большое» от Краснобор – 500 г;
- Свежий шпинат – 500 г;
- Апельсин – 1 штука;
- Брокколи - 200 г;
- Черный перец и соль по вкусу;
- Сливочное масло – 50 г;
- Апельсиновый сок – 100 мл.
Приготовление:
- Филе нарезать на половинки и присыпать перцем;
- Сковородку хорошо разогреть, добавить сливочное масло и выложить филе, готовить около 15 минут с обеих сторон;
- Готовое филе положите на тарелку и накройте фольгой;
- В сковородку налейте апельсиновый сок и доведите до кипения, положите половину шпината и тушите около минуты, переложите на тарелку, повторите то же самое со второй половиной шпината и брокколи, затем выложите на сковородку дольки апельсина, потушите;
- В тарелку положите порции шпината, брокколи, добавьте соль и перец;
- Полейте блюдо соком из сковороды и подавайте!
Радуйте себя новыми блюдами из индейки каждый день – ознакомьтесь с полным ассортиментом товаров из индейки на сайте компании «Краснобор».
#индейка #мясо #птица #ужин #рецепт #еда #блюдо #нг #пп #блюдонанг
