Сегодня очередная вкусняшка, которую в нашей семье очень любят) Для приготовления нам понадобится: Для начала, немного обжариваем кунжут на сухой сковородке. Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем яйцо и снова взбиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности. Далее добавляем обжаренный кунжут и снова перемешиваем. Выкладываем на противень небольшими шариками (я кладу чайной ложкой) на расстоянии друг от друга. В процессе запекания, печеньки сильно расползаются, имейте это ввиду! Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Ну и по традиции, наливаем чай, кофе и наслаждаемся вкусными, хрустящими печенюшками! Приятного аппетита!
Сегодня очередная вкусняшка, которую в нашей семье очень любят)
Для приготовления нам понадобится:
- Мука-70 гр.
- Масло сливочное-60 гр.
- Сахар-120 гр
- Яйцо-1 шт.
- Кунжут-170 гр.
- Ванильный сахар-1 ч.л.
- Разрыхлитель- 0,5 ч.л.
- Соль-щепотка
Для начала, немного обжариваем кунжут на сухой сковородке.
Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем яйцо и снова взбиваем.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.
Далее добавляем обжаренный кунжут и снова перемешиваем.
Выкладываем на противень небольшими шариками (я кладу чайной ложкой) на расстоянии друг от друга. В процессе запекания, печеньки сильно расползаются, имейте это ввиду!
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
Ну и по традиции, наливаем чай, кофе и наслаждаемся вкусными, хрустящими печенюшками!