Нам нужно полностью отказаться от продуктов с большим содержанием холестерина – они вредны для здоровья. Исключите из рациона желтки, мясо и сливочное масло. Именно такие фразы от диетологов можно было услышать 10 лет назад.
Разбираемся – где миф и реальность
Сегодня мы столкнулись с очередной напастью, которая звучит на каждом шагу – молочная продукция вызываем отеки и «заливает» организм водой.
Где миф, а где реальность? Можно ли употреблять молочные продукты во время тренировок и похудения? Отвечаю на важные вопросы.
Надуманные причины для отказа
Людям всегда было свойственно придумывать страшилки, которые не имеют ничего общего с реальностью. И действительно, некоторые молочные продукты могут влиять на накопление жидкости в организме.
Но есть один нюанс – проблема не в молочке, а некоторых других ингредиентах.
В частности, речь идет о веществе под названием – натрий. При нарушении водно-солевого баланса в организме начинает активно скапливаться жидкость. Вот и получается, что некоторые люди отекают от молочки.
Многие женщины на время жесткой диеты буквально все полезные продукты исключают из рациона. Например, соленую еду или продукцию с натрий-хлором.
В итоге наш организм не получает натрий, что приводит к нарушению баланса. Когда мы начинаем пить молоко или есть молочные продукты, вода начинает поступать в организм и задерживается.
Так стоит ли винить молочную продукцию или же проблема в нарушенной диете? Ответ очевиден – мы сами виноваты в отечности.
Можно ли потреблять молочку?
Да, но всего должно быть в меру.
Существует такое понятие как «значимая отечность» - возникает в результате нарушения водно-солевого баланса. Нам трудно снимать обувь, а ноги буквально наливаются водой.
Организм человека способен получать соль из любых продуктов, а когда ее не хватает, то она начинает поступать даже из жидкости.
Если вкратце: слишком много натрия в организме – будут отеки, слишком мало натрия – будут отеки. Понимаете, о чем идет речь?
Правильный ответ – баланс должен быть во всем, в том числе питании.
Качественная молочная продукция не делает нас толстыми и не приводит к отечности, если не нарушать баланс. Это значит, что молочку можно потреблять и во время тренировок, но в минимальном количестве.
Организм будет получать кальций, чувство сытости и оптимальное количество белка.
Единственно, что точно стоит исключить из рациона, так это обезжиренные молочные продукты. Они опасны для здоровья и могут негативно повлиять на эффективность похудения.