Добрый всем вечер . Сегодня решила испечь пирог из скумбрии и картошки . Получилось очень вкусно . Попробуйте не пожалеете. Скумбрия, жирная рыба, пирог получился очень сочным . Корочка пропиталась замечательно. Ммм объедение 😋 . Тесто обыкновенное : -сметана -2 яйца - соль - сода - мука Начинка : - скумбрия свежая - картошка - соль - луковица Очень рекомендую, просто и очень вкусно. Приятного всем вечера .