Друзья, проверяем, есть ли подписка на канал и вперед к прочтению. Наверное немного расскажу предысторию, почему перекусы без глютена будут часто появляться у меня в статьях. В 2,5 года у моего старшего сына выявили непереносимость глютена. Он страдал от очень сильного атопического дерматита, связанного именно с аллергической реакцией на употребление глютенсодержащих продуктов. Когда мы это выяснили, примерно в течении полугода удалось справиться со всеми проявлениями на коже, но пришлось исключить полностью употребление многих привычных продуктов. С тех пор я постоянно мониторю и ищу разнообразные продукты без глютена и отдельной линией являются вкусняшки для него, чтоб скрасить это ощущение вечного "нельзя". Когда на праздниках нельзя торты, обычные шоколадные конфеты с вафельками и печеньками, которые едят все дети. Стоит отметить, что прогресс в производстве таких продуктов идет вперед и на данный момент на рынке существует выбор, но... цены, конечно, тоже очень разнообразные и ч