Друзья, новогодние и рождественские праздники приближаются, поэтому хочу с Вами поделиться легкой и необычной закуской для праздничного стола.
Нам понадобится:
- три вареных яйца;
- вареная курица - 150 грамм;
- твердый сыр - 100 грамм;
- маленькая упаковка помидорок черри;
- два огурца;
- майонез - для заправки;
- зелень.
Процесс приготовления:
Яйца необходимо отварить, затем нарезать мелким кубиком или натереть на терке. Твердый сыр также натереть на терке. Курицу нарезаем мелким кубиком или кусочками.
Соединяем курицу, сыр и яйцо. Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
Огурец режем колечками. Помидорку черри режем пополам.
Зелень рвем руками или нарезаем. Зелень нужна, чтобы украсить блюдо.
Формируем закуску:
На дно салатника выкладываем зелень. Далее выкладываем кружочки огурца.
Из массы с сыром, яйцами и курицей формируем небольшие кружочки. Если их приплюснуть с верхней и нижней стороны, то они будут иметь вид бочонка. Ставим полученные "бочонки" на кольца огурцов.
В завершении на каждый "бочонок" надеваем шапочку из половинки помидоры черри. Осталось нанести на помидорку белые точки, чтобы было похоже на мухомор. Для этого выдавите немного майонеза и с помощью обычной спички или зубочистки нанесите точки на помидору.
Оригинальная, простая и аппетитная закуска готова.
Она украсит любой праздничный стол и порадует гостей.
Приятного аппетита!