Так, если в октябре десяток яиц стоил около 60 гривен, то в конце ноября цена поднялась до 74 гривен. Как отметил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, это "еще не предел", а зимой за яйца придется платить гораздо больше.
Что касается хлеба, то он подорожал из-за сокращения производства на фоне аварийных отключений электроэнергии. Например, за месяц цена на пшеничный батон подскочила с 31 до 33 гривен.
Сало также стремительно набирает в цене. В конце ноября килограмм стоил почти 258 гривен, за текущий год сало подросло в цене на 26%, и его стоимость продолжит расти.
Если говорить о молочных продуктах, то теперь производители из-за проблем с электричеством вынуждены включать в цену затраты на хранение. Таким образом, в конце года молоко может стоить больше, чем в Европе.
Более того, прогнозируется рост стоимости и других пищевых продуктов, на производство которых тратится много электроэнергии: на мясо — до 10%; на кондитерские изделия — до 12%; на подсолнечное масло — до 10%; на овощи из борщевого набора — до 20%.
Причем, по мнению специалистов Ассоциации поставщиков торговых сетей, в дальнейшем ситуация с продуктами будет лишь ухудшаться.