Продолжаем готовиться к новому году🎄 Сегодня делюсь рецептом двух вкусных закусок 😋 Обычно для бутербродов и канапе все используют красную рыбу, а сельдь просто выкладывают на тарелочку ,поближе к горячительным напиткам 🤷 хочу вступиться за селёдку , ведь с ней закуски получаются не чуть не хуже чем с форелью , и намного бюджетнее 😉 На канале есть Видео с озвучкой , смотреть со звуком! Там показан процесс приготовления Поэтому здесь пишу только ингредиенты 👇 количество по желанию ЗАКУСКА #1 . 🌿Хлеб 🌿Сливочное масло на кончике ножа для обжаривания хлебной крошки 🌿Сметана жирная 🌿Хрен ядрёный 🌿Соль 🌿Сельдь 🌿Укроп для украшения . 📌Сметану выкладываем на сито и оставляем на 1-2 часа в холодильнике. Лишняя жидкость стечет и сметана не «потечёт» ЗАКУСКА #2 . 🌿Хлеб 🌿Творог 🌿Укроп 🌿Чеснок 🌿Оливковое масло 🌿Соль 🌿Килька 🌿Огурец 🌿Цедра лимона для украшения Если есть вопросы – спрашивайте, с удовольствием отвечу 🤗