Сейчас многие люди наблюдают за королевской семьёй в Великобритании. А ведь действительно, если подумать, то у них сейчас меняется все, потому что на трон взошел новый король.
Безусловно, как и у всех, есть поклонники королевской семьи или отдельных ее членов, а есть наоборот, те, которые ее на дух не переносят и недовольны любым решением.
Вот недавно, например, Карл 3 распорядился убрать из рациона всего королевского дворца такое блюдо, как фуа-гра.
Честно сказать, я конечно слышала название этого блюда, но что оно из себя представляет, даже не предполагала.
Оказалось, что это гусиная печень, при этом не простого гуся, а гуся, которого специально откармливают. При этом откорм происходит не очень этичными методами.
Раньше, кстати, гусей тоже откармливали, ещё в Римской империи, но это все происходило естественно. Сейчас же, все пытаются поставить на поток и автоматизировать. Это делается для того, чтобы печень можно было поставлять в продажу круглый год. Вот поэтому и применяют такие методы.
Понятное дело, что против всего этого протестуют защитники животных.
Получается, что Карл 3 показал себя для них с хорошей стороны.
Кстати, я ещё узнала, что это блюдо родом из Франции. В этом можно было не сомневаться. Все деликатесы, которые раньше у них ел простой народ, потому что ему нечего было кушать, теперь популярны. Да вы сами знаете их: лягушачьи лапки, улитки, луковый суп. Ну вот теперь и фуа-гра прибавилось.
А как вы думаете почему Карл 3 вычеркнул это блюдо из кухни королевского дворца. Может оно ему просто не нравится или он поддерживает защитников животных?
