Итак, снова пятница на календаре, а значит пора писать не про пиво, а про обещанный еще на той неделе кальвадос. Нынче представитель данного стиля не балует нас регалиями, зато радует ценой всего в 1600 рубликов. Чтож посмотрим, что за такие смешные, по нынешним временам, деньги мы можем обнаружить у себя в бокале.
Информации нашлось по этому кальвадосу достаточно немного. Яблочные спирты подвергаются двойной дистилляции и выдержке в дубовой бочке не менее двух лет.
Регион производства Франция, Нормандия.
Крепость 40%.
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет насыщенно-золотистый. В аромате преобладают яблочные тона. Вкус резковатый, чуть спиртит, но некритично. В нем тона свежих яблок, сухофруктов, древесины, чуть пряности. Послевкусие довольно продолжительное, терпкое. Температура подачи 16-18. Отлично подойдет к мясным блюдам, сырам, фруктам и даже десертам.
ВЕРДИКТ: если учитывать, что это fine, то за такие деньги вполне нормальный кальвадос. Вспоминая, давно опробованный Daron fine и более распространенный в магазинах из той же категории, скажу, что этот кальвадос лучше и если вы ограничены в финансах, то стоит взять именно его.
ОЦЕНКА(удовольствие\цена) 8,5 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#кальвадос #Франция #пабд