"Мама, сделай мне роллы!" - заявил мне Макс, посмотрев какой-то мультик.
"Ты же их не ешь"
"Так эти ж мы дома сделаем"
Давно их не делала, даже не нашла коврик для приготовления, пришлось всё покупать 🤗
Рецепт у нас именно домашний без наворотов 😉
Ингредиенты:
🍣 Рис для суши
🍣 Уксус
🍣 Листы нори
🍣 Сыр плавленый
🍣 Горчица
🍣 Огурец
🍣 Рыба красная слабосоленая
Так же могут пригодится:
🍣 Коврик для приготовления роллов
🍣 Имбирь маринованный
🍣 Соевый соус
🍣 Васаби
Приготовление:
Отвариваем рис, как написано на упаковке.
Я промываю рис, заливаю водой в 2 раза выше уровня риса. Закипает. Варю ещё 10 минут. Накрываю крышкой. На слабом огне ещё минут 15.
Наливаем в рис немного уксуса
Лист нори кладем на бамбуковый коврик.
Рис размазываем по листу.
В этом мне Макс даже немного помог 🤭
Краешек мажем горчицей.
Сверху выкладываем кусочки рыбки, огурца и плавленного сыра.
Заворачиваем.
Режем порционно острым ножом.
Понятное дело, что сыр можно взять специальный, огурец заменить на авокадо, купить угорь, креветки - кому что нравится 😊
Я в поисках лисьев нори удачно купила сразу набор для приготовления суши 😉
И да! Макс их ел, даже сказал, что ему понравилось - мама настоящий шеф повар! 🤩
Всем приятного аппетита и отличных выходных! 😀
❓️ А вы любите суши/ролы? 🙃
#babymaxchef #babymax #instakids #kids #дети #роллы #рецепты #простыерецепты #еда #готовимдома