Привет всем ждавшим и не ждавшим тоже, отсутствие пар сегодня сказало лишь одно: посту про гречку быть, даже картинка для него найдена!
Некоторые не знают, но я являюсь самым настоящим амбассадором гречки. Я могу есть ее неделями, с любимым дополнением или даже пустой, мне не надоедает, я обожаю, мать его, гречку.
НО, УВЫ, не все такие терпилы, чтобы есть пустую несоленую гречку, поэтому этот топ-обзор создан в самых благотворительных целях, чтобы разнообразить ваше гречкоеденье, если вам вдруг приелся этот бесспорно божественный продукт.
1) Гречка с сыром. Да-да, гречка отлично заходит с сырным сыром на прикуску, особенно если гречка недостаточно соленая. Главное, чтобы гречка была не сухой, иначе есть будет неприятно, советую добавить помидорку.
С хорошо сваренной гречкой – 10/10, с сухой и полежавшей – 8/10
2) Гречка и овощная нарезка из огурцов и помидоров (так же можете добавить к сырной гречке, тогда вообще вкус такой, словно сами боги спустились чтобы дать вам гречу на покушать). Огурчик для свежести, помидорка для сочности, гречка для сытности. Идеальное блюдо. 10/10. С сырком вообще все 12/10.
3) КЛАССИКА. Греча с курочкой. Я, лично, советую варенную курочку, потому что тогда она такая сочная и прям вот хорошо, с жаренной тоже не плохо, но она может быть суховата. Вместо курицы может быть индейка, разницы толком и нет. Незыблемая классика – 7/10 только потому, что мне уже скучно с нее.
4) КЛАССИКА ВТОРОГО УРОВНЯ. Греча с сосиской. Первое: я знаю, кому это нравится, но мне не нравится. Второе: очень многое зависит от ваших сосисок. Это вам не помидорка, которая в любом случае делает свое дело, пока не сгнила, и не сыр, который вкусен и прекрасен в любом виде, нет-нет. Это СОСИСКА. Она – главный аккорд этой мелодии, от нее зависит ВСЕ. Гречка отходит на второй план, если сосисон отвратительный – даже божественная греча уже не спасет это блюдо.
7/10 – если ваша сосиска вкусная, 0/10 – если она отвратительная бумага.
5) Греча с лечо. Я, лично, считаю, что лечо – один из самых недооцененных товарищей стола. Оно отлично заходит ко всему, его можно есть горячим и холодным. И лечо с гречкой – это что-то божественное, деликатный вкус гарнира к гарниру сплетается и порождает гастрономический оргазм. Один раз попробовав ты никогда его не забудешь. 10/10.
Главный топ подошел к концу, но есть еще пара бонусов:
ОЛАДЬИ/БЛИНЫ С ГРЕЧКОЙ нахрен ОТВРАТИТЕЛЬНЫ, просто нет. Вообще нет. Это есть нельзя, это издевательство над самими понятиями оладушек и гречки, никакая ПП-затравка не сработает, когда вместо божественного вкуса вы почувствуете рвотный позыв.
ЗАПЕКАНКА С ГРЕЧКОЙ просто средняя, о ней ни хорошо ни плохо, прям как о мертвом. Если вам нравится – я не осуждаю ваших извращений, если не нравится – понимаю почему. Гречка должна оставаться самостоятельным блюдом.
Хочется закончить как-то очень по философски, поэтому вот вам умная мысль: Человека красят не слова, а умение варить гречку и замачивать кастрюлю из-под нее сразу, чтобы потом не встречаться с последствиями своей безалаберности.