Эта рыба считается самой популярной для разведения по системе УЗВ – в устройствах замкнутого водоснабжения. В других регионах России её уже хорошо знают и любят, однако крымчане только начинают с ней знакомиться.
В природе африканский клариевый сом встречается во всех районах Африки. От других рыб он отличается тем, что может дышать не только жабрами, но и лёгкими. Точнее, особым наджаберным органом в виде древовидных отростков, который пронизан кровеносными сосудами и выполняет дыхательную функцию. Он образуется у молодняка примерно в месячном возрасте и позволяет им дышать воздухом на поверхности. Так клариусы в ходе эволюции приспособились к жизни в засушливых условиях: когда водоём пересыхает, они уползают из него в поисках воды, без которой могут прожить двое суток.
Ну а для заводчиков эта особенность даёт неоспоримое преимущество – «африканцам» не нужна дополнительная аэрация воды.
В Крыму африканского клариевого сома разводят уже на нескольких фермах, а в Красногвардейском районе этим занимается семья главы КФХ Исмета Абильтарова. Братья Сулейман и Сабри – молодые специалисты, Сулейману 26 лет, Сабри – 20. Они во всём помогают отцу.
О том, кого можно поймать в селе Изумрудное Джанкойского района, читайте в нашей статье 🐟🐟
Нужен ихтиолог, а не ветеринар
Сулейман Абильтаров по образованию ветеринар. В семейном бизнесе он отвечает за здоровье питомцев и искусственное осеменение маток. Знания по традиционной ветеринарии здесь не очень нужны, признаётся он. В университете их учили работать с крупным и мелким рогатым скотом, с кошечками и собачками, а вот про рыб не было ни слова, потому что их здоровьем занимаются ихтиологи.
— Те методы, которые существуют в человеческой медицине или в клиниках для животных, здесь неприменимы, — говорит Сулейман. — Потому что у рыб заболевания протекают очень быстро. Пока ты будешь думать, в чём причина проблемы, большая часть поголовья может уже умереть. Поэтому надо превентивные методы применять, работать препаратами широкого спектра действия.
— А вам уже приходилось лечить своих рыб?
— Один раз привезли малька, а у них оказались паразиты. Пока поняли, что с ними произошло, они уже погибли. Было очень обидно. Мы лечили от бактерий, а оказалось, мелкие паразиты на коже. Поэтому так важно всех прибывших особей помещать в карантин, это спасает от больших убытков.
О секретах содержания африканского клариевого сома, а также о том, почему его называют мраморным и как его правильно готовить, вы узнаете из продолжения статьи на нашем сайте агромир82.рф.
Не забывайте подписываться на наш канал, ставить лайки и высказывать своё мнение в комментариях. Увидимся! ✋✋