Если вы когда-нибудь ели бамию (абельмош съедобный), то знаете, что она достаточно липкая. Согласно новым исследованиям, это качество растения может помочь в удалении микропластика из питьевой воды! Ученые находят крошечные частицы пластика по всему миру. Увы, до сих пор специалисты не понимают до конца последствия употребления микропластика с пищей. Одна из потенциальных опасностей заключается в том, что частицы могут поглощать загрязняющие вещества из окружающей среды, а затем передавать их нам. Чтобы удалить микрочастицы пластика из городского водоснабжения, водоочистные сооружения обычно добавляют в воду химические вещества - флокулянты. Они образуют комки, к которым прилипают частицы. Затем, эти скопления удаляются из воды вместе с загрязняющими веществами. К сожалению, флокулянты, такие как полиакриламид, сами по себе могут стать токсичными при определенных условиях. В поисках более безопасной альтернативы доктор Раджани Сринивасан и коллеги из Государственного университета Тарлт