Культура винного пития и взаимоотношений с напитком является целым пластом и важной частью европейской культуры. В чем очередной раз убедилась, побывав на экскурсии в Музее Фабра в Монпелье. Вот устрицы, корочка лимонной цедры, пышущие ароматом персики на столе голландского живописца Яна Давидса де Хеема. Детальность изображения вплоть до мельчайших частей он соединял с блистательным выбором цветовой гаммы и утончённым вкусом в построении композиции. Ян любил писать натюрморты с наполненными вином бокалами. Используя возможности цвета добивался высокой степени прозрачности, наделяя предметы полной реалистичностью. Торговец на муле с полотна Кареля Дюжардана внимательно изучает содержимое в бокале, привлекая внимание работницы харчевни. Удивительно сознавать, что дело было триста лет назад! А значит, уже в те времена для определенной части человечества было небезынтересно знать, что именно они пьют и понимать нюансы. Жан- Франсуа де Труа, французский художник р