Третий из краснодарской посылки сдавать экзамен пришел светляк))) Я, конечно, не профессиональный пивной сомелье, но раз производитель сам попросил оценить его пиво, то буду стараться)))
Пиво Strakovice - абсолютная альтернатива аналогичному импорту, имея постоянное и стабильно высокое качество продукта, что является одним из ключевых факторов для клиентов HoReCa.
- написано в присланном буклете. А какому импорту? Уж не думаю, что Черновару и Пилснер Урквелу. А вот Козлу и Крушовице, вполне))) Получилось ли? Проверим!
Но сначала прочитаем презентацию сорта с официальной странички ВК:
Вкус- свежий, сбалансированный солодовый с умеренной горчинкой.
Аромат - с легкими нотами хмеля и солода.
Сварено с использованием уникального и неповторимого жатецкого хмеля.
Изготовлено и разлито на современном Заводе «Варница», расположенном в экологически чистом районе Смоленского Поозёрья- посёлке Кардымово.
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Strakovice Svetle"(Страковице Светлое).
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.
Алкоголь 4,7%, плотность 12%, горечь 12 IBU, объем 0.45 л, цена 85-90 руб.
Изготовитель: ООО "Варница", Смоленская обл., пгт. Кардымово.
Изготовлено и разлито по лицензии ООО "Пивторг-Краснодар".
* Пиво прозрачное, золотого цвета.
* Шапка пены белая, пышная и стойкая.
* Аромат солодово-хмелевой, приятный.
* Карбонизация средняя.
* Во вкусе чуть сладкий солод, травянистый хмель и лёгкая железочка-кислинка.
* В послевкусии ячменный солод с лёгкой, но четкой хмелевой горчинкой и лёгкой кислинкой.
* Пиво полнотелое, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Приятный лагер, с хмельком и без посторонок. Мне понравился. Давно не пил импортного Козла, Крушовице и Старопрамен, потому утверждать какое пиво вкуснее не могу. Но Страковице уж точно лучше недавно опробованного Ребела)))
А вот обзоры на другие сорта Strakovice:
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд