Так как начался эксперимент питания на прожиточный минимум, придётся многое готовить самостоятельно, тем более выпечку к чаю. На неё также уходит не малая часть бюджета.
Сегодня решила приготовить манник без муки. Готовится он очень просто, да и по стоимости выходит очень бюджетно.
Для приготовления понадобится:
1. 200 грамм манной крупы
2. 250 мл. кефира
3. 2 яйца
4. 250 грамм сахара
5. 5 грамм разрыхлителя
Первым делом высыпаем манную крупу в миску и заливаем кефиром.
Перемешиваем и даём постоять около 30 минут.
Берём 2 яйца и взбиваем вместе с сахаром до увеличения объектов в 2 раза.
Соединяем яичную смесь с манной крупой, добавляем разрыхлитель и всё хорошо перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и выливаем наше тесто.
Выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут.
А теперь давайте посчитаем себестоимость пирога
Манка - 18 рублей, кефир - 22 рубля, 2 яйца - 13 рублей, сахар - 17 рублей, разрыхлитель - 5 рублей.
Итоговая стоимость получается всего лишь 75 рублей. Этого пирога нам хватит на 2-3 дня.
Пирог готов, приятного чаепития
