На улице совсем зима-зима и, мне показалось, что как нельзя кстати сегодня будет Тропическое затмение от Бакунина в моем бокале. Не могу назвать себя поклонником большим данной пивоварни, но про данное пиво слышала много хорошего и вот решила испробовать на своих вкусовых сосочках.
Вот что еще пишут про историю появления этого пива:
Сейчас уже мало кто помнит, но завораживающее астрономическое явление на территории Петербурга, которое изменило цвет Зимнего дворца, Невы и всего вокруг, произошло в 2015. В том же году мы выпустили одноимённый сорт, который навсегда отпечатался у нас в сознании и наделал не меньше шума как в городе Святого Петра, так и на фестивалях в Европе. Ну что же, решили, что пора повторить — возвращение Затмения.
Стиль имперский стаут
Цвет темное нефильтрованное непастеризованное неосвтлённое
Алкоголь 10,5%
Плотность 28 %
Горечь 30 IBU
Цена 290р
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет пива черный, пены бежевого цвета приличная шапка, которая весьма долго оседает. Ароматика совершенно шоколадная с примесью кокосовой стружки и ванили. Вкус мягонький приятственный, в нем тона все того же шоколада, кокоса, орехов и чуть кофейности. Что-то такое из разряда Баунти, короче) Все в меру сладко. Плотности мне тоже хватило. Алкоголь неплохо скрыт.
ВЕРДИКТ: весьма добротный имперец вышел у пивоваров без каких чрезвычайных изысков, но приятный.
ОЦЕНКА (удовольствие/цена) 9 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#крафтовое пиво #имперский стаут #пабд