Предлагаю вам простой рецепт винегрета, который легко приготовить. Этот салат очень вкусный и полезный. Заранее рекомендую отварить все овощи для этого салата, а потом просто всë порубить и салат готов.
Ингредиенты:
Квашенная капуста-400гр.
Огурцы солëные или маринованные-3шт.
Лук репчатый-1 шт.
Укроп- вкусу(можно и без него)
Свёкла-4 шт.
Картофель-4 шт.
Морковь-1 шт.
Соль-по вкусу.
Масло подсолнечное-по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1:
Заранее отварить свëклу, картофель и морковь в кожуре до готовности. После остудить и очистить от кожуры и мелко нарезать.
Шаг 2:
В кастрюлю выкладываем капусту, мелко порезанные огурцы.
Шаг 3:
Дальше выкладываем морковь.
Шаг 4:
После к остальным овощам кладëм картофель, лук репчатый и укроп.
Шаг 5:
После кладëм свёклу.
Шаг 6:
Теперь посолить , залить маслом и хорошо перемешать . Салат готов.