Ингредиенты на 3 порции:
- филе нежирного мяса (курица, индейка) – 500 г
- кабачок – 1 штука
- баклажан – 1 штука
- помидор – 2 штуки
- перец болгарский – 3 штуки
- луковица – 1 штука
- специи, соль, перец – по вкусу
Все ингредиенты нужно мелко нарезать. Лук следует почистить и нашинковать. Полученные продукты необходимо поместить в мультиварку, добавить специи и соль, включить режим тушения. Если есть желание, тогда в уже готовое блюдо можно добавить столовую ложку растительного масла, не забывая, что оно повысит калорийность ужина.
Рагу станет незаменимым вариантом ужина при правильном питании, который придется по вкусу всем членам семьи.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 43 ккал
- Белки: 5,5 г
- Жиры: 0,4 г
- Углеводы: 3,9 г
