В Турции Новый год отмечают 31 декабря, готовят праздничный ужин, играют в лотерею и смотрят фейерверки. Самое большое шоу можно увидеть в Стамбуле. На всех улицах Турции ощущается атмосфера праздника, повсюду украшенные ёлки, в магазинах новогодние распродажи и красивые фотозоны. Жителям после обеда разрешено уйти с работы, чтобы подготовиться к празднованию Нового года. Первое января для всех выходной день, поэтому закрыты абсолютно все торговые центры и магазины. Дети ждут Санта-Клауса с подарками, а взрослые на ужин обязательно готовят индейку со смородиной, грецким орехом и рисом. По телевизору новогодние шоу начинаются ближе к вечеру и продолжаются до самого утра. Игра в лотерею стала традицией для большинства турецких граждан, они покупают билеты и ждут выигрыша в этот волшебный день. С наступлением ночи все обмениваются подарками, говорят красивые тосты, а молодёжь отправляется гулять на городскую площадь.
В Стамбуле и Анкаре Новый год отмечают с большим размахом. В ресторанах готовят оригинальные блюда, а после ужина устраивают вечеринки с коктейлями. С Босфора открывается невероятно красивый вид на фейерверки, а районы Ортакей и Бебек захватывают уличные гуляния до самого утра. Для тех кто желает отметить Новый год у моря, можно отправиться в Алачаты. Город известен своими вечеринками, днем гости наслаждаются солнцем и морем, а вечером отправляются на улицу, где множество баров. Анталия, также является одним из лучших мест для отдыха на морском побережье. В пятизвездочных отелях выступают музыканты, а улицы Анталии становятся оживленными. Для тех кто любит снег и лыжный спорт, курорт Улудаг предоставит специальную программу для развлечений.
У турков также есть свои новогодние традиции, например, для того чтобы год был плодотворным, они надевают красное нижнее белье. А еще разбивают в полночь гранат на входной двери или сыпят соль на пороге дома. Таким образом они привлекают к себе удачу. Чтобы в наступающем году увеличить финансы, в полночь открывают кран с водой. Если человек мечтает о путешествиях, то после боя курантов отправляется на небольшую прогулку по городу. Ни один праздник в Турции не обходится без кебаба. Каждая семья готовит его исходя из пожеланий своих домочадцев. В качестве гарнира предлагают запеченный картофель или овощное рагу. На столе обязательно присутствует фруктовая нарезка и турецкие сладости. К чаю подаётся медовая пахлава, лукум и заварные трубочки с кремом.
Новый год в Турции считается молодым праздником, поэтому в стране еще нет каких-то особенных традиций. Но, для всех он является добрым и светлым праздником, где царит атмосфера волшебства.
