Одним из главных ньюсмейкеров в этом году, наверное, отчасти можно считать белорусское пиво. Это можно судить по ассортименту некоторых магазинов, да и по пивным обзорам, которые тут появляются. Если коротко резюмировать, то белорусский масс-маркет ничем не отличается от нашего, а по большей части даже ему не уступает.
Но все ли белорусское пиво не представляется из себя какого особого интереса? Конечно, нет! Встречаются и довольно интересные экземпляры. К таким можно отнести некоторые позиции от пивоварни Криница, в частности их линейку Пивная карта, в которой есть пару неплохих сортов. Одним из таких лично я считаю Porter 8/20.
Немного о линейке этого пива. Под слово "карта" подазумевается географическое значение.
Следуя модным тенденциям, мы разрабатываем оригинальные рецептуры и выпускаем крафтовое пиво на собственных производственных мощностях. «Пивная карта» – путеводитель в мире пива!
В этой "модной" линейке нашлось место и балтийскому портеру. Что сразу бросается в глаза, в отличии от портеров от Лидское пиво и Аливарии, тут довольно "жирные" ТТХ, что делает такой портер определённо интересным.
Балтийский эль верхового брожения сварен из трёх видов ячменного солода: светлого, карамельного и жжёного. Ароматика пенного напитка раскрывается винными и карамельными нотками с оттенком ирисок, изюма и чернослива.
Минус этого пива, что встречается оно редко. Но недалеко от моего дома есть разливайка, где он постоянно в строю, как в холодильнике, так и на кране. Цена вопроса 75 рублей.
- Алкоголь - 8,5%
- Плотность - 20,0%
- Горечь 22 IBU
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, солод пивоваренный ячменный жженый, хмель гранулированный
- Цена - 75 рублей
Незамысловатое оформление, за которым можно разглядеть одну из главных достопримечательностей Лондона, то есть по задумке белорусов данное пиво должно познакомить нас с английским пивоварением. При этом есть приписка "craft beer", которая здесь явно лишняя. Пробка лысая, ТТХ практически читаются по названию, разве что крепость у него 8,5%
Наливается черным, как бухгалтерия одной известной пивоварни, цветом, с пеной ванильного цвета. Аромат сладковатый, ликерный, с жжеными карамельными солодами. На вкус портер мягкий, но полнотелый. При этом довольно нажористый. Винные нотки, горький шоколад, следом идет хорошая сладость. Эдакий десертный портер, даже кому-то может показаться сладковатым. Алкоголь немного имеет место быть, но действует он как согревающий элемент.
Хороший, добротный портер. Зима самое подходящее время года для него. Конечно, напрашивается некая параллель с портером от Афанасия. Мне Афоня будет ближе, на мой взгляд он более сбалансированный. Тем не менее этот балтеец для масса-маркета и своей цены, очень и очень достойный.
Не забывайте, что на Дзене можно найти много и других интересных обзоров на пиво по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.