Органическое земледелие- это сознательная минимизация использования синтетических удобрений,пестицидов и регуляторов роста растений.От себя добавлю:главный принцип органического земледелия-это не навреди себе,почве и природе в целом.Не хочу сказать,что строго следую всем "канонам",но по крайней мере к этому стремлюсь.
Я не раз заостряла внимание своих читателей на том,что почва моего участка бедная,песчаная.И даже тот небольшой слой гумуса который есть,быстро вымывается осадками и с поливом,выдувается нашими ветрами и суховеями.
Еще Л. Мозер писал:"Гумус-это носитель жизни в почве...Гумус препятствует потере из почвы азота и калия,впитывает воду и отдает ее корням,делает почву легкой и мелкокомковатой."
Но раз гумуса мало,то нужно его создать.Никому не секрет,что гумус получается путем перегнивания растительных остатков,корней трав.Земля не должна оставаться "голой".У меня она всегда прикрыта мульчей,скошенной травой,сыпучим навозом или смесью навоза с соломой.И хотя вычищенная "до блеска" земля под кустами винограда создает иллюзию порядка и красоты,никогда не буду это делать,чтобы соседка похвалила или позавидовала-иначе останусь без урожая.
Л.Мозер:"Мнение,что виноград лучше растет на голой почве-просто старый предрассудок...в естественных условиях виноградная лоза растет совместно с целым рядом других растений."
Залужение конечно не для частных подворий,междурядья порой используются для посадки культурных растений,лишь бы они не были антагонистами.Но можно засевать небольшое количество земли сидератами,запахивать их и высевать в другом месте поочередно.
В огороде мы тоже сеем сидераты,используем люцерну.Два-три года скашиваем на корм животным,а потом осенью запахиваем.Отличная на этом месте растет картошка.
Л.Мозер называл траву,сидераты "зеленым удобрением":"....зеленое удобрение всегда дает гораздо больше гумуса,чем обильное внесение навоза..."
Ценность зеленого удобрения еще и в том,что когда корни травы отомрут,оставшиеся после них полости быстро заполняют корни винограда,которые находят здесь питательные вещества в легко усвояемой форме.
Автор не призывает вас растить бурьян,особенно это не приемлемо для низких формировок.Траву необходимо подрезАть,спалывать,заделывать в землю,чтобы зеленая масса,корни разлагались и превращались в гумус.
Почву осенью мы пашем редко,если только участки с сидератами.Мало того,что это бесполезно/от дождей почва все равно уплотнится,покроется коркой/,так еще погибнут микроорганизмы и черви от мороза.Если нужно сделать грядки под озимый чеснок или раннюю зелень,то мы не оставляем ее открытой,кладем сверху растительные остатки цветов,побеги малины и т.д.
Кстати,малина у нас без мульчи расти не будет,у нее поверхностная корневая система,а у нас жара под сорок и песок.В качестве мульчи так же скошенная трава,хвойный опад.
Опавшие листья деревьев не сжигаем,компостируем или выносим на участок где солончаковая почва,есть такой клочок земли.Вот пытаемся как то его оживить.Возможно когда нибудь я разобью там новый виноградник. Из под деревьев весь лист не выгребаем-дополнительное утепление.Рано весной листья сжигаем вместе с зимующими в них вредителями.
Лозу после обрезки осенью не сжигаем.Мне,чтобы удобрить кусты и деревья золой, ее нужно много.Если сжечь,золу нужно где то хранить,после осадков зола становится бесполезной.Поэтому сжигаем рано весной и сразу под виноград как остынет.Кстати, зола убивает и патогенные грибки.
Вот мы плавно перешли к тому,как же при органическом земледелии обходиться без химии.А я и не обхожусь.Сейчас это просто невозможно.Но кратность обработок можно сократить профилактическими обработками,применением системных препаратов.Гербициды для уничтожения сорняков я не использую.Мой участок имеет некоторый уклон в сторону огорода и виноградника.И страшно представить как после сильного дождя эта "гадость"потечет к моим кустам!
Подведем итоги:если пользоваться гербицидами,часто перепахивать почву мотоблоком,то земля быстро деградирует,теряет гумус и полезную микрофлору.
Л.Мозер:"...только сорняки и черви разрыхляют плотный слой почвы,и следовательно,обеспечивают проникновение воздуха к корням винограда."
Может это не так,но где то читала,что разнообразие растений на участке так же на что то влияет.Возможно это к органическому земледелию не относится,но к настроению и к витаминам на стол-точно.У меня растут яблони,груши,сливы,абрикосы,персики,черешня,грецкий орех,фундук с красными листьями,ягодники,огородные и бахчевые культуры.Декоративные кустарники и цветы. Даже грибы вешенки на пенечках растут.И все это мне приносит радость.
Все это разнообразие растений не было бы возможным если бы я не уделяла внимание почве и ее оздоровлению.
Недавно ко мне обратился читатель с критикой:"И не стыдно вам показывать виноградник с зеленой травой в междурядьях?"Нет, не стыдно.Потому как уверена, что делаю все правильно.
Всего вам доброго, дорогие читатели.С вами была Лоза виноградная.
#виноград, виноградник, почва на винограднике, оздоровление почвы, органическое земледелие.
