Обожаете куриную грудку, но она редко получается сочной и нежной?
Попробуйте приготовить ее по этому рецепту и вы получите очень вкусную, сочную и ароматную курочку, добавку которой потребует вся семья!
Ингредиенты:
- Филе одной курицы без кожи,
- Кефир - 1 стакан,
- Классический соевый соус - 2 столовые ложки,
- Сухой чеснок - 1 столовая ложка,
- Паприка - 1 столовая ложка,
- Сыр - 150гр.
Филе одной курицы кладем в глубокую тарелку и заливаем стаканом кефира, оставляем настаиваться на один час.
Далее добавить в кефир с филе 2 столовые ложки соевого соуса, перемешать и оставить еще на один час.
Через час переложить филе из глубокой тарелки на блюдо и обвалять в сухом чесноке и паприке (на фото 2,5 куриного филе).
Выложить филе на противень (предварительно смазанный растительным маслом), поставить в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах.
Духовку выключить и посыпать филе сыром, потертым на крупной терке, и оставить ещё на 5 минут.
Вынуть из духовки нашу курочку, остудить, порезать на кусочки и оформить по желанию.
Приятнейшего аппетита!