Ингредиенты:
♦️2 яйца
♦️400мл молока тёплого
♦️100мл воды тёплой
♦️2 с.л сахара
♦️1/2 ч.л соли
♦️1/2 без горки соды
♦️350гр муки
♦️2ст.л рост.масла
Способ приготовления👇
2 яйца смешиваем с сахаром. Добавляем 100-200 мл теплого молока(делаем мы для того, что бы не было комков) добавляем муку, соль, соду(все перемешиваем венчиком).
Получится густоватая консистенция. Выливаем в блинную смесь остатки тёплого молока и все хорошо перемешиваем.
Если получилось густовато, то можно еще добавить тёплой водички.
В конце добавляем 2 ст.л растительного масла.
Первый блин жарим не на сильно раскалённой сковороде предварительно смазанной маслом.
Перед последующими можно уже не смазывать.
Всем приятного аппетита!
Будет очень приятна ваша обратная связь!
С любовью ваш канал!