В 2023 году в Индии ожидается небывалый урожай пшеницы, поскольку высокие внутренние цены и повышенная влажность почвы помогают фермерам превзойти прошлогодние посевы, а сильная жара сократила урожайность в этом году. Фото: REUTERS/АМИТ ДЕЙВ Увеличение производства пшеницы может побудить Индию, второго по величине производителя зерна в мире, рассмотреть вопрос об отмене майского запрета на экспорт основных продуктов питания и помочь ослабить опасения по поводу устойчиво высокой розничной инфляции. Хотя посевные площади под пшеницу в традиционных зерновых областях Индии в северных штатах (Пенджаб, Харьяна и Уттар-Прадеш), почти достигли лимита, производители сажают урожай на некоторых полях на западе страны, где фермеры традиционно выращивали бобовые и масличные культуры. «Цены на пшеницу очень привлекательны», — сказал вице-президент Olam Agro India Нитин Гупта. «Мы видим большой скачок в таких штатах, как Гуджарат и Раджастхан, где фермеры могут использовать бесплодные земли под пшени
В 2023 году в Индии ожидается рекордный урожай пшеницы
30 ноября 202230 ноя 2022
126
2 мин