Приветствую тебя мой дорогой читатель. Агзамов продолжает набирать в финал кондитеров, создающих шедевры.
Сегодня темой программы стало - безе. В качестве эксперта приглашен Сергей Рулев.
В команде любителей соревнуются :
1. Никита Фоминичев.
2. Ольга Зыкова
3. Валерия Третьякова
В команде профессионалов соревнуются :
1. Светлана Пашинина
2. Зульфия Айметдинова
3. Ольга Вакуленко.
На первом этапе участникам нужно было приготовить меренговый рулет. Для тех кто не знает(например я) - это рулет из взбитых белков. В белки добавляется крахмал и сок лимона, чтобы снаружи получилась хрустящая корочка, а внутри он оставался суфле.
Первыми свой рулет представили любители. Вот что у них получилось.
Красиво и аппетитно. У профессионалов получилось не так красиво, но ведь главное чтобы ещё и вкусно было.
По результатам этого этапа команду профессионалов попросили покинуть Ольгу Вакуленко, а команду любителей сам покинул Никита Фоминичев. Мне иногда кажется что Ренат сам не знает кого отправить домой, поэтому и спрашивает кто готов уйти сам.
На втором, заключительном этапе участники должны сделать цирковых персонажей, а также оригинальный десерт из безе.
Перед тем как приступать к заданию, участники видят работу эксперта.
Посмотрите что получилось у участников.
По результатам этого этапа победила участница из команды профессионалов - Зульфия Айметдинова.
На этом обзор выпуска закончен. Спасибо что дочитали статью до конца. Если вам было интересно, жмите палец вверх и подписывайтесь на канал. Всем добра, мира и позитива)))
