Что могло стать причиной пожара в известном ресторане паназиатской кухни Zuma во Владивостоке редакции «Восток-Медиа» рассказал эксперт в сфере ресторанного бизнеса. Согласно его версии, гастрономические предпочтения гостей играют важную роль в организации кухни заведения, откуда и пошло пламя.
В МЧС дали второй ранг сложности пожару, который разыгрался в ночь на 7 декабря ресторане паназиатской кухни в дальневосточной столице.
Второй ранг сложности — в МЧС дали полную картину пожара в Zuma во Владивостоке
По данным прокуратуры, которая взяла под контроль доследственную проверку и её результаты, центром пожара стала кухня самого ресторана Zuma.
«Люди, находившиеся внутри» — прокуратура взялась за пожар в Zuma во Владивостоке
— Думаю, всё дело в мангале. Открытый огонь на кухне — это всегда источник повышенной опасности. Есть немало примеров, когда малейшая оплошность приводила к гибели многолетних трудов в таком бизнесе, — поделился эксперт своим мнением.
Сейчас телефон ресторана Zuma недоступен, однако на сайте всё ещё работает форма бронирования столиков: в ответ на запрос выскакивает окошко с обещанием «перезвонить через 20 минут».
Операционный директор Zuma Мария Иноземцева на телефонные звонки пока не отвечает. Сотрудники ресторана сообщают, что «она сейчас очень занята».
Напомним, в ночь с 6 на 7 декабря 2022 на кухне паназиатского ресторана во Владивостоке произошло возгорание, в результате которого здание практически выгорело дотла. Сообщается, что жертв и пострадавших нет.
Более подробно о происшествии можно прочесть здесь.
Гульнём по-тихому: в Приморье заказывают корпоративы невзирая на совет губернатора