Очень вкусный салат, который отлично дополнит ваш праздничный стол. Для заправки: сметана или майонез Соль, черный молотый перец, растительное масло для жарки. Способ приготовления: Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Из мельчить чеснок, лук нарезать мелкими кубиками, на разогретую сковородку добавить лук и чеснок, обжарить до готовности, зачем добавить грибы, перемешать, посолить и обжарить до золотистого цвета. Куриное филе, огурцы нарезать соломкой, добавить грибы с луком, добавить зелень и чёрный перец с солью , заправить сметаной или майонезом. Салат можно выложить в форме кольца или любым удобным способом.