Пищеварение – основная функция желудка, и даже если мы едим вредное, он отлично с этим борется. Не желательно слишком баловаться слишком твердой и слишком мягкой пищей. Твердая пища создает «здоровую» нагрузку для зубов и десен, но долго переваривается. Мягкая пища – суфле, пюре, паштеты, омлеты и сметана перевариваются быстро, но не требуют жевания, поэтому не перерабатываются слюной должным образом. Варка, приготовление на пару и запекание — это здоровые способы приготовления пищи.