В детских социальных учреждениях обнаружены опасные продукты

Специалистами межрайонного отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям совместно с прокуратурой Брейтовского района Ярославской области были проведены проверки исполнения законодательства в сфере организации питания несовершеннолетних в социальных учреждениях района.

В ходе проведения мероприятия в муниципальном дошкольном образовательном учреждении в складском помещении на хранении была выявлена подконтрольная государственному ветеринарному надзору продукция – молоко с массовой долей жира 3,2%, объемом по 1000 мл, в количестве 9 коробок. При анализе ФГИС «Меркурий» было установлено, что ветеринарные сопроводительные документы на вышеуказанную продукцию отсутствуют.

Тем самым должностным лицом социального учреждения были нарушены «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. № 589. По факту выявленных нарушений должностное лицо — заведующий муниципального дошкольного образовательного учреждения привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, назначено административное наказание в виде предупреждения.

Такое же нарушение было выявлено в МОУ «Брейтовская СОШ», в котором на момент проверочного мероприятия в морозильной камере на хранении находилась подконтрольная государственному ветеринарному надзору мясная продукция (части тушек цыплят-бройлеров), на которую отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий», что является административным правонарушением, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. По итогам рассмотрения административного дела должностному лицу назначено административное наказание в виде предупреждения.

В социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних на момент проведения мероприятия в морозильном оборудовании на хранении находилась подконтрольная государственному ветеринарному надзору продукция – печень говяжья. На упаковке отсутствовала маркировка с указанием наименования продукции, даты производства, срока годности и производителя. Какие-либо этикетки, листки-вкладыши на данную продукцию представлены не были, что не позволяет идентифицировать данный продукт, установить производителя, условия хранения и сроки реализации, дату выработки, что является нарушением Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ. По факту выявленных нарушений заведующий складом привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ и ему назначено административное наказание в виде предупреждения.