Здравствуйте, дорогие читатели и подписчики канала! Рада приветствовать вас. Желаю всем крепкого здоровья и гармонии!❤️
Сейчас в моде здоровое питание, об этом твердят все кому не лень. Конечно, что употреблять в пищу решать каждому. Но о реальной пользе зелени известно давно.
Многие звезды рассказывают о том, что хорошо выглядеть помогает правильное питание и микрозелень (молодые ростки растений) в том числе.
Хочу поделиться с вами своим опытом выращивания. Это довольно легко. Микрозелень по вкусу мне понравилась. Особого ухода не требует, «есть и пить не просит» - разве что самую малость.
Мне потребовался контейнер с отверстиями для слива лишней воды (делала сама ножом), можно взять контейнер с уже готовыми дырочками, семена горчицы (купила в Монетке в отделе приправ) и марля.
Взяла несколько слоев марли, уложила на дно контейнера и обильно смочила из пульверизатора. Отверстия в контейнере нужно делать большие, чтобы не было застоя воды и она своевременно уходила.
Горчицу рассыпала на марлю. На фото много горчицы, нужно сыпать поменьше. Это я поняла на следующий день, когда увидела всходы. Всходам было тесно).
Накрываем пленкой или как я обычным пакетом. Я контейнер поставила в пакет.
Ставим в темное тёплое место (у меня был шкаф). Периодически нужно открывать и проветривать, чтобы не появилась плесень. А также следить, чтобы марля была влажная и не пересыхала. Не поливаем, а аккуратно опрыскиваем.
На следующий день я микрозелень проредила, так как посеяла слишком густо. Просто убрала некоторые зернышки, чтобы остальным попросторнее было.
Вот так выглядела моя красавица спустя двое суток. Она так же стояла в шкафу, я следила за тем, чтобы марля была увлажненная и периодически проветривала шкаф, так как плесень образуется очень быстро при неправильном уходе. В этом случае, если очаги точечные, их можно убрать и опрыскать перекисью.
На этом этапе контейнер я выставила на окно. Опрыскивания прекратила, аккуратно поливала не совсем обильно. Лампы для досвечивания у меня нет, но даже не смотря на короткий световой день горчица к пятому дню заметно подросла и зазеленела.
Вот такая красота у меня получилась спустя 5 дней! На вкус остренькая и пикантная. Добавляю на бутерброды и в салат. Здесь ограничений нет, можно добавлять куда угодно и в любом количество. Вкусно и полезно).
Если публикация была полезной, буду очень признательна вам за реакцию😊.