В прошлом году Нидерланды импортировали авокадо на сумму более одного миллиарда евро. По популярности он обходит все фрукты (или это овощ?) в голландских супермаркетах, даже бананы и виноград. Нидерланды занимают второе место по импорту, уступая только США.
Народ в последнее время уделяет все больше внимания здоровому, осознанному образу жизни. А питание является важной частью оздоровительного процесса. И вот тут на помощь приходит авокадо. Любимый голландцами продукт богат полезными жирами, клетчаткой и витаминами. Короче говоря, это настоящий суперпродукт. Голландцы лихо добавляют кусочки экзотического фрукта в салаты, соусы и супы, украшают любимые бутерброды.
Много -много лет голландцам внушали, что без этого продукта здоровым ну никак не станешь и долголетия не достигнешь. И вот нежданно-негаданно стали взывать к совести жителей Королевства: "Остановитесь! Потребление авокадо наносит огромный ущерб нашей планете".
В погоне за прибылью от импорта, только в мексиканском штате Мичоакан вырубили семьсот гектаров лесных угодий, чтобы разбить авокадные плантации. А воды сколько жрет этот невзрачный фрукт, знаете? В среднем, чтобы вырастить один килограмм помидоров расходуется около 180 литров воды. На килограмм салата-латука расходуется около 130 литров. Авокадо нужно 1000 литров воды. Из-за этого прожорливого фрукта мексиканцам не хватает воды.
Для транспортировка авокадо в Нидерланды нужна энергия, топливо и прочие штучки, которые сейчас считаются "привилегией". В общем, теперь рекомендуют держаться подальше от экзотических фруктов и овощей и обратить внимание на свое родное: белокочанную капусту, репу и морковку.