Просто божественная закуска😄.
Сказал наш друг, которому мы послали в качестве гостинца баночку с перепелиными маринованными яйцами.
Идея замариновать перепелиное яйцо давно возникла, не было возможности. Яйцо всё расходилось по заказам. Неделю назад было небольшое затишье, заказов было не так много и наконец получилось собрать яйца для своей задумки.
Варёные яйца очистили, разложили в обработанные баночки, насыпали специи (куркума, карри), залили маринадом с яблочным уксусом, закрутили, остудили и поставили в холодильник. Могут храниться больше месяца.
Но... От 8 баночек осталось только две😂.
Необычно. Вкусно и очень удобно. Чистить яйцо уже не нужно. Можно в качестве закуски использовать, можно для салата разрезать пополам.
Наш друг придумал закуску с хреном😁, действительно очень вкусно!
Думаю, в следующий раз нужно будет сделать больше баночек.
А теперь, если не сложно, ответьте на вопрос:
Как думаете, будет пользоваться такой продукт, как маринованные перепелиные яйца, спросом?
