Специалисты одного из ведущих предприятий морской аквакультуры (марикультуры) на Дальнем Востоке ООО «Бионт-К» в рамках пастбищной аквакультуры, под контролем специалистов Приморского территориального управления Росрыболовства, произвели выпуск в бухту Северную Славянского залива Японского моря крупной партии молоди дальневосточного трепанга (морского огурца). Об этом сообщает Приморское территориальное управление Росрыболовства.
— В морские огороды приморскими мариводами было выпущено порядка 105 тысяч штук молоди дальневосточного трепанга. Через несколько лет, к 2025 году, выпущенная молодь достигнет товарного размера, и её можно будет изымать для поставок на продовольственные рынки, — говорится в сообщении.
Дальневосточный трепанг – это особо ценный вид акваресурсов и в настоящее время запрещен к промышленной добыче в Приморском крае. В ряде азиатских стран его издавна называют морским женьшенем, так как помимо вкусовых качеств он обладает уникальными целебными и восстановительными свойствами. На рынок, как внутренний, так и внешний, поступает только продукция, выращенная предприятиями марикультуры.