Если хотите получить разрыв сердечка от мимимишности этого завтрака, тогда нужно срочно его готовить 😁
- ИНГРЕДИЕНТЫ (2 порции):
- 1 яйцо.
- 30 грамм молока.
- 70 грамм мягкого творога.
- 1,5 столовые ложки сахара.
- 100 грамм муки.
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
- Щепотка соли.
- 10 грамм сливочного масла.
- Ванильный сахар по желанию. - Для подачи:
- Клубничный молочный коктейль.
- Клубничный/вишнёвый джем. - Готовим:
1. Смешиваем яйцо, молоко, мягкий творог, взболтать немного венчиком.
2. Добавит ванильный сахар, разрыхлитель, просеять муку, снова перемешать до однородности.
3. Всыпать сахар и добавить растопленное сливочное. У вас получится густое тесто.
4. Затем переливаем тесто в кондитерский мешок или в плотный полиэтиленовый пакет, немного надрезаем кончик.
5. Разогреваем сковороду, убавляем огонь чуть ниже среднего, и тестом, из кондитерского мешка, «рисуем» на сковороде «галочку», которая сама расплывется до формы сердечка. Таким образом заполняем панкейками всю сковороду. Переворачиваем их лопаткой и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые панкейки подаем с ложкой клубничного или вишневого джема и заливаем всё клубничным молочным коктейлем.
⠀
Ну классный же завтрак получился?😁❤️
Примерное КБЖУ на 100 грамм (без клубничного молока и джема) 265/9/6/43
