Добрый день, дорогие гости и подписчики канала!
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного салата. Он может заменить полноценное второе блюдо. А если майонез заменить на натуральный йогурт, то можно смело есть его на ужин. Такой салатик содержит очень много белка.
Мой муж не любит филе куриной грудки ни в салатах, ни в каких то других блюдах, но этот салат ему очень понравился. Поэтому могу смело сказать, что он придётся по вкусу не только женщинам, но и мужчинам. Готовить его легко и просто. Продукты для приготовления найдутся в любой день, в любом холодильнике 😉
Такой салат можно поставить и на праздничный стол и приготовить в любой из будничных дней.
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
Ну, что давайте начнём готовить 😉
Для приготовления нам плнвдобится:
- Филе куриное - 2шт
- Яйца куриные - 3шт
- Молоко - 2ст.л.
- Лук репчатый - 2шт
- Зелёный горошек
- Уксус 9%
Режем тонкими четверть кольцами репчатый лук. Добавляем чуть-чуть соли и хорошенько разминаем руками. Заливаем уксусом и даём постоять минут 5.
Куриные яйца разбиваем в миску, добавляем молоко, соль, перец по вкусу. Взбиваем венчиком. Хорошо разогретую сковороду смазываем маслом и на ней выпекаем тонкие блинчики.
Нарезаем их тонкой соломкой. Выкладываем в глубокую тарелку.
Куриное филе нарезаем тонкими, маленькими кусочками. Солим, перчим и обжариваем на сухой сковороде. Добавляем к нарезанным омлетным блинчикам.
У меня было отварное филе, я его нарезала и чуть-чуть поджарила, а так я использую свежие филе
Лук откидываем на сито. Добавляем в салат
С зелёного горошка сливаем рассол. Отправляем в салат
Добавляем соль по вкусу и майонез. Перемешиваем.
Салат готов 😉
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Если есть желание Вы можете поддержать мой канал😊
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний.