Сначала потушила лук и одну морковку, выложила на дно формы.
Затем так же потушила кабачок и брюссельскую капусту.
Сверху выложила семгу, чуть обжареную в ложке растительного масла.
Наконец, брокколи и цветная капуста.
А совсем сверху - помидор.
Укрыла фольгой, и на 25 минут в духовку.
Затем открыть фольгу. Посыпать тертым сыром и снова поставить запекаться.
Соль и перец - по вкусу.
+ 3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Seva Seva H-va