Вы ели мясо бобра? Нас угостили не маленьким таким куском бобрятины. Естественно пока свежее мясо, я решила приготовить его в казане. Его нужно немного вымочить, от крови. Потом нарезать все кусочками не очень мелкими и не сильно крупными и отправляем в казан на небольшой огонь под крышку тушиться. Потом добавляем морковку полукружками Лук не сильно мелко режем и тоже в казан Добавляем помидоры Потом картошку тоде крупно Перемешиваем все хорошо, солим, перчим и заливаем немного водой, закрываем крышкой и варим до готовности. Потом я добавляю мноооого зелени и все готово.
Вы ели мясо бобра? Нас угостили не маленьким таким куском бобрятины. Естественно пока свежее мясо, я решила приготовить его в казане.
Его нужно немного вымочить, от крови. Потом нарезать все кусочками не очень мелкими и не сильно крупными и отправляем в казан на небольшой огонь под крышку тушиться.
Потом добавляем морковку полукружками
Лук не сильно мелко режем и тоже в казан
Добавляем помидоры
Потом картошку тоде крупно
Перемешиваем все хорошо, солим, перчим и заливаем немного водой, закрываем крышкой и варим до готовности. Потом я добавляю мноооого зелени и все готово.