Всем здравствуйте!
Что такое Нутрициология и кто такой нутрициолог ?
У всех разное понимание, потому что профессия достаточно новая, примерно 6 лет как она появилась у нас в России.
В переводе с греческого – «наука о питании»
Это научная дисциплина, занимающаяся изучением вопросов, связанных с различными аспектами питания:
● состав продуктов питания,
● процесс приёма пищи,
● взаимодействие различных видов пищи,
● влияние пищи на организм,
● а также баланса микронутриентов в организме.
В течение 5-ти лет около 95% человеческого тела полностью обновляется.
Современная система питания, в которой
– преобладают термически обработанные продукты
– и большой недостаток сырых ( овощей и зелени) продуктов, приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса, в частности к повышенной кислотности внутренней среды.
По мнению ученых, это один из ключевых факторов развития паразитарных и хронических заболеваний.
Огромное количество негативных факторов (стресс, экология и т.д.) вынуждают организм тратить ресурсы на адаптацию к ним.
В результате расходуются огромное количество микроэлементов, которых и так поступает недостаточно с пищей.
Образуются свободные радикалы, которые атакуют клетки, в ходе чего страдает иммунная система, желудочно-кишечный тракт и соединительная ткань.
Тело человека состоит на 85% из соединительной ткани, поэтому именно в ней накапливаются все вредные вещества (тяжелые металлы, пестициды, яды).
Поэтому деятельность нутрициолога на сегодняшний день не ограничивается только питанием.
Ввиду того, что тело человека – очень сложный механизм и образ питания тесно связан с качеством сна, уровнем стресса, физической активностью, спектр задач нутрициолога с каждым днем становится все обширнее.
Сферы, которые охватывает нутрициолог:
● Питание,
● Физическая активность,
● Гигиена сна,
● Стресс-менеджмент,
● Нутрицевтическая поддержка,
● Коучинг.
Нутрициологу не обязательно иметь медицинское образование.
Что должен уметь нутрициолог:
✔Знать как устроен организм и понимать биохимию тела;
✔Разбираться в качестве продуктов питания;
✔Персонализировать рекомендации по питанию;
✔Рекомендовать необходимые анализы и интерпретировать их результат;
✔Скорректировать образ жизни клиента;
✔Дать грамотные рекомендации по регуляции сна;
✔Подобрать корректирующую схему нутрицевтиков;
✔ Подобрать оптимальные инструменты коррекции состояния клиента;
✔Найти подход к клиенту и оказать поддержку.
Нутрициолог может быть полезен при:
— заболеваниях и проблемах с ЖКТ
— снижении / наборе веса
— хронической усталости и отсутствии энергии
— снижении иммунитета и частых ОРВИ
— анемии и прочих дефицитах
— проблемах со сном
— псориазе, экземе и других кожных проблемах
— аллергии, пищевой непереносимости / чувствительности
— аутоиммунных заболеваниях
— проблемах с щитовидной железой
— инсулинорезистентности / сахарном диабете 2 типа
— головных болях и мигренях
— очищении организма от токсинов
— планировании беременности и проблемах с зачатием
— дефицитах на грудном вскармливании
— постковидных симптомах
И это ещё не весь список.
Пища — это основной строительный материал организма.
Что мы едим – из того и состоит организм.
Чем отличается диетолог от нутрициолога?
☘️Диетолог — это врач, специализирующийся на разнообразных вариантах питания, направленных на лечение того или иного заболевания или каких-либо патологий.
Диетолог работает с больными людьми и его задача – назначить лечебное питание, которое определено сроком, с целью лечения пациента.
☘️Нутрициолог работает со здоровыми или условно здоровыми людьми и его задача – скорректировать образ жизни своего клиента таким образом, чтобы не пришлось обращаться к диетологу за лечением.
Чем отличается врач от нутрициолога?
☘️Врач лечит заболевание, когда уже можно поставить диагноз по всем параметрам.
У врача есть чёткие протоколы лечения (нет диагноза - нет протокола), регламентирование время приёма и в него нет времени разбираться в причинах состояний человека, которые ещё не являются заболеванием.
☘️Нутрициолог же занимается превенцией, то есть ПРЕДОТВРАЩАЕТ заболевание! И у него есть знания и время для индивидуального подхода, для выяснения причин, жалоб, симптомов, для корректировки образа жизни и питания!
А согласно научным данным, более 80 % болезней имеют в основе неправильное питание и дефициты! Цифра шокирует!
По этой причине, если есть диагностированное заболевание и человек проходит лечение у врача, нутрициолог поможет параллельно скорректировать питание, образ жизни, возместить дефициты и поддержать организм человека для быстрейшего выздоровления.
Каждый должен заниматься своим делом.
Но совместная работа врача и нутрициолога приносит людям с диагнозами отличные результаты.
Нутрициолог повышает свою экспертность в смежных областях:
✔Аюрведа
✔Психология
✔Коучинг
✔Медитации
✔Дыхательные практики
✔Ароматерапия
✔Биохимия
✔Health-кулинария
Как вы уже успели понять, нутрициолог – это фундаментальная профессия, которая охватывает большое количество факторов жизни человека и постоянно развивается.
Это профессия будущего и она будет иметь разные формы.
А вы обращались к нутрициологу?
Если нет, то приглашаю на бесплатную консультацию☀️
Понравилось - подпишись ❤️
Берегите себя !❤️
Будьте здоровы!❤️
Подписывайтесь на мои каналы:
Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Я не рекламирую лекарственные препараты и косметические средства! Не занимайтесь самолечением! Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
#нутрициолог #врач #диетолог #вместе #кетодиета #диагноз #здоровье