Красивое название это растение получило от латинского слова " лава", что означало "мыть". Впервые это растение появилось в Древнем Риме. Теперь лаванду используют в лечебных и косметологических целях. Основным производителем полезного лавандового эфирного масла являются Испания, Япония, Франция. Похвастаться эфирным лавандовым маслом может и Крым. Лавандовые поля можно увидеть проезжая маршрутом из Симферополя в Судак, Алушту, Николаевку. Красоту растений можно лицезреть в Никитском ботаническом саду, Массандровском дворце. Лавандовые поля можно увидеть также путешествуя по направлению в Севастополь, а также Белогорский район. На красоты лавандовых полей Крыма едут полюбоваться поэты, художники, фотографы и туристы разных стран.