Вы уже придумали меню на новогодние праздники? 2019 год, как говорится, не за горами. А значит пора приступать к отбору самых вкусных и красивых блюд. Сегодня я расскажу и покажу один такой рецептик.
Этот слоеный салат очень вкусный, нежный, а главное безумно красивый. Основные ингредиенты: корейская морковь, куриная печень, яйца и, конечно, сыр.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- Печень куриная - 500 гр.
- Лук - 2 шт.
- Сливочное масло - 30 гр.
- Майонез - 200 гр.
- Морковь по корейски - 200 гр.
- Зеленый лук - 30 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Укроп - 100 гр
- Сыр для декора - 6 пластин
- Зерна граната - Пол граната
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соль - 10 гр.
1.Отварить печень и перемолоть ее на блендере.Посолить и выложить первый слой на блюдо:
2.Обжариваем лук на сливочном масле и выкладываем следующим слоем.Затем смазать слой майонезом.
3.Следующим слоем выложить морковь по корейски.Затем смазать майонезом.
4.Следующим слоем выложить зелень лука.
5.Следующим слоем отварные яйца потереть на мелкой терке.
6.Следующим слоем потереть сыр на мелкой терке.
7.Декорируем наш салат.Скрутить 2 пластинки сыра в трубочку.Для скрепления смажем кончик сыра майонезом.
8.Установим свечи в салат.
9.Вырезать из болгарского перца пламя свечи.
10.Формируем свечки.Украшаем зеленью укропа.
11.Декорируем зёрнами граната.
Приятного Вам аппетита!!!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике ЗАКУСКИ. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку рецептов САЛАТЫ.
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты