Разве вы не любите запах фруктов и трав во время праздников?
Посмотрите, как это делает уже много лет австралийский декоратор Рэйчел. Если у вас есть сушилка, то здесь и вопросов нет, делается по инструкции. А если ее нет, то это можно сделать в обычной духовке, и здесь есть некоторые нюансы. Но, тем не менее, это очень просто!
Рассказ Рэйчел:
Я люблю сушить фрукты и использовать их для создания вкусно пахнущих гирлянд и венков.
Сегодня я поделюсь тем, как сушить апельсины, но этот метод подходит также для яблок, лимонов, лаймов, грейпфрутов и т. д.
Вам понадобятся:
- апельсины среднего размера,
- противень,
- пергаментная бумага
- слайсер для ровной нарезки (или просто нож)
🍊🍊🍊
Установите слайсер на необходимую толщину и нарежьте им фрукты.
🍊🍊🍊
Или аккуратно нарежьте ножом, стараясь делать одинаковую толщину, чтобы кусочки сохли примерно с одинаковой скоростью.
Бумажным или обычным полотенцем постарайтесь выдавить и промокнуть как можно больше жидкости из нарезанных ломтиков.
Застелите противень пергаментной бумагой и равномерно распределите по нему ломтики апельсина.
🍊🍊🍊
Затем установите духовку на 150-180 градусов и включите конвекцию. Поместите в нее противень с фруктами примерно на два часа. Все это время вы будете наслаждаться свежим ароматом во всем доме!😍🍊
Через каждые 30-40 минут переворачивайте ломтики.
Через 2 часа ваши апельсины станут немного меньше, как вы можете видеть здесь.
🍊🍊🍊
Если на этом этапе пергаментная бумага стала мокрая, перенесите ломтики апельсина на свежий лист пергаментной бумаги и верните противень в духовку. Запекайте еще час.
Наконец, после 3 часов запекания мои дольки апельсина выглядят вот так. Но это в моей духовке. Ваша духовка может греть по-другому.
🍊🍊🍊
Если ваши апельсины не высохли на 100%, вы можете продолжать выпекать до тех пор, пока не будет достигнута желаемая степень сухости. Но будьте внимательны, если вы пережарите, апельсины станут коричневыми и некрасивыми.
Апельсины будут продолжать сохнуть, если их оставить на пергаментной бумаге на ночь и оставить открытыми.
И что же можно сделать из сушеных апельсинов? – спросите вы!
Мастер-класс по созданию интересной гирлянды из сушеных фруктов вы можете посмотреть по ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
🍊🍊🍊
А пока я покажу вам возможные варианты декора с использованием сушеных апельсинов.
Вы можете увидеть, как я использовала их на венке из розмарина со свечой на окне моей кухни. Кроме того, гирлянда из сухофруктов включает в себя как апельсины, так и яблоки, высушенные по той же технологии.
🍊🍊🍊
Топиарии с сушеными апельсинами.
🍊🍊🍊
Нитки попкорна — это вековая традиция на Рождество, можно добавить сушеные дольки апельсина и клюкву, чтобы усилить декоративный эффект.
🍊🍊🍊
Простой розмарин, гвоздика и сосновые шишки сочетаются в этой простой, но прекрасной гирлянде.
🍊🍊🍊
Вот еще одна простая гирлянда из сушеных апельсиновых ломтиков.
🍊🍊🍊
Здесь я соединила гирлянду из чистеца с сушеными дольками апельсина. Кроме того, я добавила пару кусочков на верхушку искусственного торта.
🍊🍊🍊
Для этого проекта я использовала венок из виноградной лозы, розмарин и сушеные дольки апельсина для подвески стула.
🍊🍊🍊
Если вам надоели традиционные новогодние украшения, то может быть эта идея использования сушеных фруктов в праздничном декоре вам окажется по вкусу!
Спасибо, что зашли!🙌
Если понравилось, ставьте лайк, пишите в комментариях ваши мысли, и подписывайтесь на мой канал.
А я с нетерпением жду возможности поделиться с вами следующим творческим проектом.❤️
Рекомендую посмотреть и другие проекты:
🎄 ВОЛШЕБНЫЙ НОВОГОДНИЙ ДЕКОР в голубом цвете.
🎄 Она склеила 8 вешалок для БЛЕСТЯЩЕГО ЗИМНЕГО ДЕКОРА.
🎄 Простой НОВОГОДНИЙ ДЕКОР из ДЕШЕВЫХ ВЕШАЛОК.