Не упускайте возможность сэкономить своё время на кухне или разнообразить праздничный стол лишь прочтением одной минутной статьи!
Долгая готовка? Что-то вечно идёт не так? Это нормально, НО куда лучше знать, как бороться с непредвиденными обстоятельствами.
1. Используйте зубную нить, чтобы разрезать торты и многое другое
Я сама пользуюсь этим лайфхаком и настоятельно рекомендую попробовать вам точно так же!
Простой альтернативой ножу является зубная нить. Она сделает хороший чистый разрез и может быть использована для тортов, пирожных и многого другого. Вы также можете использовать его для мягких сыров.
Здорово!
2. Сделайте котлету для вашего бургера толще
Любите большой бургер? Вы когда-нибудь задумывались, почему котлета, которую вы получаете в своем любимом ресторане, хороша и тонка, но всякий раз, когда вы пытаетесь сделать свою дома, она получается очень толстой?
Толстые гамбургеры являются болью по нескольким причинам. Во-первых, они вечно готовятся. Во-вторых, их труднее есть.
Оказывается, существует простое одношаговое исправление обеих проблем. Просто проткните небольшое отверстие в центре ваших котлет для гамбургеров, прежде чем готовить их. Бургеры будут готовиться быстрее.
Получите более плоские, равномерно испеченные торты
Когда ваш торт выходит из печи, выглядит ли он приподнятым или с отступом? Это может не иметь большого значения, если вы планируете просто наслаждаться им, но если презентация является одной из основных причин, по которой вы делаете торт, вы хотите, чтобы он был идеальным! Это особенно полезно, если вы собираетесь его украшать.
Вот супер простой способ убедиться, что вы получите идеальную лепешку! У вас есть старое полотенце, которое вам не нужно? Отрежьте полоску, которая имеет ту же высоту, что и ваша форма для торта. Сделайте её влажной и оберните её вокруг формы.
Поставьте банку её в духовку, готовьте как обычно, и ура! Вы получите идеальный торт!
Надеюсь, ваша готовка стала хоть чуть-чуть проще или разнообразнее. Предлагайте в комментариях свои хитрости и лайфхаки, что облегчают вам работу на кухне!